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Hooidammer Kürbis Chili

, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
, Herkunft: Niederlande
Produktfoto zu Hooidammer Kürbis Chili
kg
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#21956
24,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Hooidammer Kürbis Chili

Kuhmilch/ pasteurisiert
mikrobielles Lab
mind. 50% fett i. TR.
2% Salz

feiner, buttriger, mitunter leicht scharfer Schnittkäse mit einer winterlichen Zutatenmischung aus Kürbis, Chili, Ingwer, Karotte und Nelken.

Hersteller Hersteller: Aurora Gold
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleNL-BIO-01
HerkunftNiederlande
Inhaltkg
QualitätNL-BIO-01

Zutatenliste

pasteurisierte Bio- KUHMILCH, Bio- Karotte, Salz, Bio- Ingwer, 1,3% Bio- Kürbiskerne, Bio- Chili, Bio- Gewürznelke, Bio- Karottenkonzentrat, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hooidammer Käsezubereitung aus Bio Schnittkäse Kürbis 4/5kg mindestens 50% Fett i. Tr.

Bio Schnittkäse Kürbis

Gekühlt bei +4 - +7 °C lagern


Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Lebensmittel

Hersteller

Kaasmakerij Henri Willig B.V.
,

Marke Hooidammer

Zutaten

pasteurisierte Bio- KUHMILCH, Bio- Karotte, Salz, Bio- Ingwer, 1,3% Bio- Kürbiskerne, Bio- Chili, Bio- Gewürznelke, Bio- Karottenkonzentrat, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Vegetarisch true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true Ohne Zuckerzusatz true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 4 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Kuh
Salzart
Steinsalz
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
34.0
Sensorik/Geschmack
Cremig, pikant, mit leichter Schärfe.

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1662 kJ = 397 kcal 34.0g 21.0g <0.5g <0.5g 24.0g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 29.11.25, 01:31 / Bio Schnittkäse Kürbis / cb48f0b6-f18b-4727-80f9-a305f36c3027 / Version: 2

Herkunft

Hersteller: Aurora Gold

Niederlande
mrk: 5140
Aurora Kaas GmbH

D 47559 Kranenburg

Biokäserei Aurora - Familienbetrieb seit über 38 Jahren


Im idyllisch gelegenen Ven-Zelderheide in Nord Limburg (NL) liegt die Familienkäserei Aurora. Damals, in 1980, waren wir Pioniere im Bereich der biologischen Milchverarbeitung und wurden wegen unserer Arbeit oft belächelt.
Heute zählen wir zu einer der wenigen Käsereien, die ausschließlich Biokäse herstellt. Die Käserei wird durch die Mitarbeit unserer vier Kinder schon jetzt tatkräftig unterstützt und wird auch in Zukunft in Familienführung bleiben.

Die Milch erhalten wir von unseren 11 Landwirten aus dem niederländischen Achterhoek und 6 Landwirten vom Niederrhein. Aus dem qualitativ hochwertigen Rohstoff, stellen wir nach traditionell niederländischer Käsereikunst unsere Käse her.

Nach den Pöckeln im Meersalz lageren die Laibe in unserer solarbetriebenen Halle und reifen heran zu den Käsen mit dem typischen Aurora Geschmack!

www.aurora-kaas.com
(Daten von Ecoinform)

Marke: Hooidammer