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Apfel Marnica
Deutschlland, Bio, demeter
5,69 € / kg
Alter Preis: 5,69 € / kg
, Verband: 
demeter
, Herkunft: Deutschland
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Info
Marnica ist eine rote Variante des Jonagold, einer Kreuzung aus Jonathan und Golden Delicious. 1943 in den USA entstanden, seit 1968 im Handel. Er wird als Tafelapfel, zum Kochen und Backen
verwendet, hat aber wenig Säure.
Ein großer Apfel mit flächigem Rot und gepunktetem Sonnengelb, festes, dichtes Fruchtfleisch, auffällig ist die adstringierende (zusammenziehende) Wirkung im Mund,
charakteristisch-herzhafter Geschmack, süß.
| Hersteller | Hersteller: BOA |
| Verband | demeter |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
Herkunft
Hersteller: BOA
Deutschland