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Apfel Marnica

Deutschlland, Bio, demeter
Produktfoto zu Apfel Marnica
, Verband: demeter
, Herkunft: Deutschland
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#3514
5,69 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Marnica ist eine rote Variante des Jonagold, einer Kreuzung aus Jonathan und Golden Delicious. 1943 in den USA entstanden, seit 1968 im Handel. Er wird als Tafelapfel, zum Kochen und Backen verwendet, hat aber wenig Säure.

Ein großer Apfel mit flächigem Rot und gepunktetem Sonnengelb, festes, dichtes Fruchtfleisch, auffällig ist die adstringierende (zusammenziehende) Wirkung im Mund, charakteristisch-herzhafter Geschmack, süß.

Hersteller Hersteller: BOA
Verbanddemeter
HerkunftDeutschland
Inhaltkg

Herkunft

Hersteller: BOA

Deutschland

Augustin