Beschreibung:
Ein halbtrockener Apfel-Johannisbeer-Wein, der gut zu Blattsalaten mit Ziegenfrischkäse passt oder ein wunderschöner sommerlicher Aperitif ist.
Geschmack: saftig, vollmundig, mit schöner Süße aus der Frucht; eine fein gewirkte Gerbstoffstruktur bringt Festigkeit und einen herzhafter, jedoch elegant bleibenden Grundton; trotz der
Süße erfrischend dank einer reifen Säureader und der Herbe der Johannisbeere; Johannisbeergelee, Grapefruit, Waldbeeren, dezent süßer Apfel, eine Spur weißer Pfeffer; im Nachhall auch
kräuterige Töne, viel Preiselbeeren, unterlegt mit säuerlichen Äpfeln.
Allgemeine Produktangaben: Obstwein
Bezeichnung Artikel: Apfelwein m. Johannesbeeren
Jahrgang: 2022
Geschmack: feinherb
Öko Kontrollstellennummer: nicht bio
Verband: ohne
Warengruppe: (03070100) Wein aus Deutschland < Wein, Schaumwein
Inhaltsstoffe:
Restzucker: 25 g
Säure 11 g
Alkoholgehalt: 8 % Vol.