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Bauernbrot, 1000 g
Märkisches Landbrot
5,99 € / Laib
5,99 € / kg
Alter Preis: 5,99 € / Laib
regional
, Verband: 
demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Herkunft: Regional
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Info
Märkisches Landbrot
| Hersteller | Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH |
| Verband | demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Regional |
| Inhalt | Laib |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Zutatenliste
enthält Triebsmittel
Natursauerteig
Roggen
Weizen
Gerste
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), WEIZENvollkornschrot**, Wasser, RÖSTBROT** (Wasser,
ROGGENvollkornschrot**, WEIZENvollkornschrot**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), WEIZENmehl** Typ 1050, GERSTENmalzmehl**, Steinsalz, ROGGENvollkornschrot**.Getreideanteil bezogen auf 100 %
Getreidemahlerzeugnisse: 40 % WEIZENvollkornschrot**, 40 % ROGGENvollkornschrot**, 20 % WEIZENmehl** Typ 1050
**aus biodynamischer Erzeugung
Bauernbrot alt
Das Berliner Landbrot hat Tradition. Nach diesem Vorbild backen wir unser Weizenmischbrot direkt auf Stein. Gut ausgebacken bekommt es eine gleichmäßige Kruste mit einer weichen
gleichmäßigen Krume. Harmonisch-röstige Aromen und ein herzhaft-vollmundiger Geschmack mit feiner Säure machen das Bauernbrot zur idealen Grundlage für deftige und süße Aufstriche.
Herstellung in Deutschland , Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Zertifizierung
- EMAS geprüftes Umweltmanagement Register-Nr. DE-107-00001; Gemeinwohl Ökonomie (GWÖ) zertifiziert seit Mai 2012
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
Hersteller
Märkisches Landbrot GmbH12057 Berlin
landbrot@landbrot.de 49306139120
Marke Märkisches Landbrot
Zutaten
enthält Triebsmittel Natursauerteig
Roggen
Weizen
Gerste
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), WEIZENvollkornschrot**, Wasser, RÖSTBROT** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, WEIZENvollkornschrot**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), WEIZENmehl** Typ 1050, GERSTENmalzmehl**, Steinsalz, ROGGENvollkornschrot**.Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 40 % WEIZENvollkornschrot**, 40 % ROGGENvollkornschrot**, 20 % WEIZENmehl** Typ 1050**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch
Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Roggen , Gerste
- Kann in Spuren enthalten sein
- Dinkel , Hafer , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Sesam , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 927 kJ = 222 kcal | 1.2g | 0.2g | 41.0g | 0.6g | 8.0g | 7.0g | 1.3g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1000.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 29.05.26, 02:05 / Bauernbrot alt / 2fd73ac6-bf3f-483f-9172-abdcc3c13a77 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH
12057 Berlin Regional
Märkisches Landbrot
Getreide aus Brandenburg. Gebacken in Berlin.
MÄRKISCHES LANDBROT ist traditionell eine Lieferbäckerei. Unser Anspruch ist es, hochwertige und leckere Brote in Demeter-Qualität zu backen. Dabei sehen wir unsere Verantwortung in einer
nachhaltigen Beziehung zwischen unseren Produkten, den Menschen und der Natur.