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Bayrische Wurstalat mit Bratkartoffeln

Zutaten für 2 Personen, Zubereitungszeit 30 Min.
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#90726
10,50 € / Stück
7% MwSt

Enthält:

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Bayrischer Wurstsalat, 150 g

, Herkunft: Ökodorf Brodowin
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2 Stück eingeplant
, Verband: EG-kontrolliert
regional

Kartoffeln, vorgekocht

, Herkunft: Ökodorf Brodowin
Produktfoto zu Kartoffeln, vorgekocht
1 Stück eingeplant
, Verband: demeter
regional

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Meersalz fein

, Herkunft: Italien
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1 Glas eingeplant
, Verband: S#

Sonnenblumenkernöl, 500 ml

, Herkunft: Ökodorf Brodowin
Produktfoto zu Sonnenblumenkernöl, 500 ml
1 Flasche eingeplant
, Verband: demeter
regional

Bayrischer Wurstsalat mit Bratkartoffeln

Für 2 Personen

Im Rezeptkorb enthaltene Zutaten:

300 g Wurstsalat Art.Nr. 28786
300 g vorgekochte Kartoffeln Art.Nr. 45764

Was Sie zuhause haben sollten: Salz, Pfeffer, Butter oder Sonnenblumenöl

Zubereitung:

Die Kartoffeln in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Eine Pfanne mit ca. 40 g Butter oder SB-Öl erhitzen. Die Kartoffeln dazugeben und erst bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten und dann bei kleiner Hitze rund herum goldbraun braten. Öfters mal schwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Jeweils ein Glas Wurstsalat auf einen Teller geben und die Bratkartoffeln verteilen.

Wir wünschen guten Appetit.