Zutatenliste
ROGGEN-Backferment** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*], Honig*), WEIZENvollkornschrot**,
HAFERgrütze** gekocht, RÖSTBROT** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, WEIZENvollkornschrot**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), DINKELvollkornschrot**, HAFERvollkornschrot**, Wasser,
Steinsalz.Getreideanteile: 35% ROGGENvollkornschrot**, 35% WEIZENvollkornschrot**, 15% DINKELvollkornschrot**, 12% HAFERvollkornschrot**, 3% HAFERgrütze**QUID: 21% ROGGEN**, 21% WEIZEN**, 11%
HAFER**, 9% DINKEL** - Dinkel ist eine Weizenart -
**aus biodynamischer Erzeugung