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| Hersteller | Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH |
| Verband | demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
enthält Süßungsmittel:
Weizen
Gerste
Buchweizen
Dinkel
Lebensmittel
enthält Süßungsmittel:
Weizen
Gerste
Buchweizen
Dinkel
Buchweizengrütze* gebrüht, DINKELruchmehl** Typ 1100, Wasser, DINKEL-Backferment** (DINKELmehl** Typ 630, Wasser, Backferment* [WEIZENschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Vollrohrzucker*, GERSTENmalzextrakt*]), Reissirup*, Steinsalz, Hefe*.Getreideanteile bezogen auf 100 % Getreide: 89 % DINKELruchmehl** Typ 1100, 11 % DINKELmehl** Typ 630QUID: 14 % Buchweizen*- Dinkel ist eine Weizenart -| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1032 kJ = 246 kcal | 2.0g | 0.3g | 46.4g | 3.2g | 8.3g | 1.5g |
Nettofüllmenge: 600.0 Gramm (g)