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Kuhmilch/ pasteurisiert
mikrobielles Lab
mind. 50% Fett i. Tr.
2% Salz
Rinde gecoated, nicht verzehrbar
Reifezeit: 6 Wochen
Die Zugabe von Bockshornklee verleihen diesem halbfesten Schnittkäse sein typisches, feines Aroma. Eine Käsespezialität für Feinschmecker.
Hersteller | Hersteller: Bastiaansen Bio |
Verband | EG-kontrolliert |
Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
Herkunft | Niederlande |
Inhalt | kg |
Qualität | NL-BIO-01 |