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Dinkel-Sprössling Brot, 500 g
Märkisches Landbrot
4,15 € / Laib
8,30 € / kg
Alter Preis: 4,15 € / Laib
, Verband: 
demeter
regional
, Herkunft: Regional
Laib
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Info
Märkisches Landbrot
| Verband | demeter |
| Herkunft | Regional |
| Inhalt | Laib |
Zutatenliste
Wasser, ROGGEN-Backferment** (ROGGENmehl** Type 1150, Wasser, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*]), DINKELvollkorn**,
DINKELmehl** Type 630, ROGGENvollkorn**, Leinsamen**, Sonnenblumenkerne*, Steinsalz.Deko: Leinsamen**, Sonnenblumenkerne**, DINKELflocken**Getreideanteile bezogen auf 100%
Getreidemahlerzeugnisse: 37 % DINKELvollkorn**, 32 % DINKELmehl** Typ 630, 22 % ROGGENmehl** Typ 1150, 9 % ROGGENvollkorn**QUID: 22% DINKELvollkorn**, 20% DINKELmehl** Typ 630
**aus biodynamischer Erzeugung
Dinkel-Sprössling
Unser Dinkel-Sprössling mit frisch gekeimten Dinkel ist ein mildes, besonders saftiges Backfermentbrot. Durch den Keimprozess wird das Getreideeiweiß leichter verdaulich. Die Saaten und
Dinkel-Sprossen im Brot geben ihm einen besonderen, leicht kernigen Biss. Der Roggenanteil verleiht dem Brot zusätzliche Würze.
Herstellung in Deutschland , Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Ungarn
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Zertifizierung
- EMAS geprüftes Umweltmanagement Register-Nr. DE-107-00001; Gemeinwohl Ökonomie (GWÖ) zertifiziert seit Mai 2012
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
Hersteller
Märkisches Landbrot GmbH,
Marke Märkisches Landbrot
Zutaten
Wasser, ROGGEN-Backferment** (ROGGENmehl** Type 1150, Wasser, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*]), DINKELvollkorn**, DINKELmehl** Type 630, ROGGENvollkorn**, Leinsamen**, Sonnenblumenkerne*, Steinsalz.Deko: Leinsamen**, Sonnenblumenkerne**, DINKELflocken**Getreideanteile bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 37 % DINKELvollkorn**, 32 % DINKELmehl** Typ 630, 22 % ROGGENmehl** Typ 1150, 9 % ROGGENvollkorn**QUID: 22% DINKELvollkorn**, 20% DINKELmehl** Typ 630**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Dinkel , Mais , Roggen
- Kann in Spuren enthalten sein
- Anis , Fenchel , Fructose , Hefe , Karotte , Koriander , Kümmel , Milcheiweiss , Zimt , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Haselnüsse , Lactose , Lupine , Mandeln , Milch , Schalenfrüchte , Sellerie , Sesam , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse , Weizen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 967 kJ = 231 kcal | 3.5g | 0.4g | 38.0g | 2.5g | 5.5g | 9.2g | 1.1g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 16.07.25, 04:25 / Dinkel-Sprössling / 12679dd8-7260-4757-a4ff-93f5060858b9 / Version: 1
Herkunft
Regional