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Fenchelsalat mit Orangen

Zutaten für 4 Personen, vegetarisch
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7,20 € / Kiste
7% MwSt
Handelsklasse II

Zutaten für 4 Personen

Im Kochkorb enthaltene Zutaten:

800 g Fenchel Art.-Nr. 2360
250 g Äpfel Art.-Nr. 3501
400 g Orangen Art.-Nr. 3835

Was Sie zuhause haben sollten: Salz, Pfeffer, 2 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung:

Die Fenchelknollen waschen und in Streifen schneiden. Die Äpfel waschen, entkernen, ebenfalls in feine Streifen schneiden (je nach Geschmack mit Schale). Orangen schälen, Filets heraustrennen. Alles gut mischen und mit 2 EL Sonnenblumenöl marinieren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!