frische Bio Wiener
Die frischen Bio Wiener werden im Warmfleischverfahren hergestellt. Das bedeutet, dass das frische Schweinefleisch noch schlachtwarm in der Fleischerei ankommt und direkt weiterverarbeitet
wird - ohne Zwischenkühlung. So bleibt das natürlich vorhandene Phosphat im Muskelfleisch (ATP) erhalten und sorgt dank bester wasserhaltender Eigenschaften für den saftigen Biss der
frischen Bio Wiener.
Zutaten:
Schweinefleisch (54%)*, Rindfleisch (27%)*, Trinkwasser, Luisenhaller Tiefensalz, Gewürze*, Buchenrauch, Naturdarm
- aus kontrolliert biologischer Erzeugung
NÄHRWERTE je 100g
Brennwert: 1140 kJ/272 kcal, Fett: 25,07 g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,02 g, Kohlenhydrate: 0,27 g, Zucker: 0,27 g, Eiweiß: 12,21 g, Salz: 1,69 g