Zutaten:
Weizenmehl*, Honig*, Rohrzucker*, Pflaumenmus*, Mandeln*, Zartbitterkuvertüre*, fettarmes Kakaopulver*, Milch*, Ei*, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate (Hirschhornsalz), Lebkuchengewürz* (Zimt*, Muskatnüsse*, Nelken*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*), Pottasche
(* aus kontrolliert biologischer Erzeugung, **aus kontrolliert biodynamischer Erzeugung)