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gegarter gefüllter Saumagen

1 bis 2 Scheiben, ca. 450g
, Verband: EG-kontrolliert
regional
, Herkunft: Ökodorf Brodowin
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#27969
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Handelsklasse II
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Info

gegarter gefüllter Saumagen

1 bis 2 Scheiben, ca. 450g

Zutaten:
Schweinemagen*, Schweinefleisch*, Thymianbratwurst*, Kartoffeln**, Eier*, Weißbrot**,
Zwiebeln**, Knoblauch*, Petersilie*, Mayoran*, Muskatnuss*, Meersalz, Pfeffer*.

*bio **demeter

Zubereitung:

Eine Pfanne mit einem Esslöffel Butter erhitzen und bei mittlerer Hitze die Scheibe von beiden Seiten knusprig braten.
Dazu passt unser Weinsauerkraut und Bratkartoffeln.

VerbandEG-kontrolliert
HerkunftÖkodorf Brodowin
InhaltPackung

Herkunft

Ökodorf Brodowin