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Hähnchengrillspieße

Zutaten für 4 Personen
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#90028
54,00 € / Kiste
7% MwSt
Handelsklasse II

Hähnchengrillspieße

Preise sind Richtpreise, Zutaten werden genau abgewogen!

Im Kochkorb enthaltenen Zutaten:

  • 700 g TK Hähnchenbrustfilet
  • 50 g Knoblauch
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Zitrone
  • 6 Holzspieße

Was Sie zuhause haben sollten:
Olivenöl, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden (~2-3 cm Würfel) und in eine Schüssel geben.

Den geschälten Knoblauch und das Petersiliengrün grob hacken und zusammen mit dem Olivenöl und dem Saft der Zitrone in einem Blender/Mixer pürieren. Diese Marinade nun unter das Hähnchenfleisch mischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Abgedeckt über 3-4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Das marinierte Fleisch auf Spieße stecken. Ca. 3-4 Minuten von allen Seiten grillen.

Guten Appetit!