Honigmelone Piel de Sapo

Piel de Sapo ist eine Melone spanischen Ursprungs mit süßem weißem Fruchtfleisch. ‚Piel‘ steht für die grüne und knubbelige Haut der Frucht, die an eine Kröte (oder: ‚Sapo‘) erinnert.

Unreife Melonen lagern Sie außerhalb des Kühlschranks. Dort können sie noch nachreifen. Eine reife Piel-de-Sapo-Melone essen Sie am besten so schnell wie möglich. Sie können sie noch ein paar Tage im Kühlschrank lagern.

Sie können die Melone auch in Stückchen als Snack essen. Aber sie ist auch lecker in einem Obstsalat, einem Smoothie oder einer kalten Suppe. Oder bereiten Sie daraus ein schmackhaftes Häppchen und wickeln Sie Schinken um die Stückchen.