Kartoffel Wedges aus Brodowiner Kartoffeln
ca. 500g, Artikel wird genau gewogen
Gestern noch in der Erde, morgen schon in Ihrem Backofen. Unsere Wedges bereiten wir aus frischen, vorwiegend festkochenden Kartoffeln aus Brodowin zu.
Zutaten:
Kartoffeln** vorgegart, Olivenöl*, Meersalz,
Rosmarin*, Paprika edelsüß*, Knoblauch*
*bio, **demeter
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 630kJ / 150kcal
Fett: 5,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 20,7g
davon Zucker: <0,2
Eiweiß: 2,6g
Salz: 1g
Zubereitung:
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten garen, bis die Wedges goldbraun sind.