Kumquat

Kumquatt ist die kleinste aller eßbaren Zitrusfrüchte und wird auch als "Zwergorange" bezeichnet.

Die Kumquatts in Ihrer Obstkiste kommen allerdings nicht von so weit her - sie stammen von einem Demeter-Betrieb in Italien.

Die Mini-Früchte haben eine glatte, orangefarbene, duftende, süß schmeckende Schale, die mitgegessen werden kann.

Das intensive Aroma der Kumquatts eignet sich zum verfeinern von Obst- und Blattsalaten. Sie können aber auch gut für Süßspeisen oder Mixgetränke verwendet werden.