Lugana CATULLIANO DOC, 0,75 l

Geradezu als Paradebeispiel für die verspielte Leichtigkeit des
italienischen Lebensgefühls steht der Lugana nicht nur bei allen
italophilen Weintrinkern hoch im Kurs. An den Moränenhügeln des
Gardasees reift die Traube Turbiana oder Trebbiano di Lugana
(lokal aber ampelografisch irreführend auch als Verdicchio
bezeichnet) zu vollmundigem und gleichzeitig frisch-spritzigem
Wein heran. Duft nach feinen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen schön
ausgewogen durch ein duftiges Nebeneinander von weißen Blüten
und gelben Früchten, feiner Schmelz und viel Frische. Gegenwehr
zwecklos...

Erzeuger: Az. Agr. Pratello
Anbaugebiet: Lugana
Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Verdicchio)
Jahrgang: 2023
Temperatur: 6-8°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Italien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Meeresfisch, Risotto, Suppen
Volumen 0,75l

Weinanalyse:

kontrolliert durch IT-BIO-015
Schweflige Säure frei (mg/l) 30
Gesamtsäure (g/l) 6,6
Restzucker (g/l) 4,5
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 85
Vorhandener Alkohol (Vol%) 12
Weinstil ausgewogen