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Maigouda Ziege
Ziegenmilch past./ mikr. Lab/ mind. 50% Fett
29,95 € / kg
Alter Preis: 29,95 € / kg
, Verband: 
EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Niederlande
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Info
Der Maigouda Ziege von Hooidammer schmeckt mild, frisch und cremig mit einer leicht süßlichen Note.
Zutaten:
Pasteurisierte holländische Bio- ZiegenMILCH, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene:
Milch, Laktose
Weitere Eigenschaften:
Milchart: Ziege
Wärmebehandlung: Pasteurisierterung
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Fettgehalt i. Tr.: 50 %
Reifezeit: 4 Wochen
Salz: 2 %, Siedesalz
Art der Reifung: rindengereift
Rinde: nicht verzehrbar, Coating
Nährwerte je 100g:
Energie / Brennwert kJ: 1662 kJ
Energie / Brennwert kcal: 397 kcal
Fett: 34 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
Davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 2 g
| Hersteller | Hersteller: HOI |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält MILCHEIWEISS
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 388 kcal | 32,7 g | 21,4 g | 0,0 g | 0,0 g | 23,4 g | 1,5 g |
Aurora Gold Ziege Maigouda
Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980
Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet
Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- FairBio
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Aurora Kaas GmbHMarke Aurora Gold
Zutaten
pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)
Reifezeit 30 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Halbharter Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Ziege
- Salzart
- Meersalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik/Geschmack
- milder Ziegenkäse
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1608 kJ = 388 kcal | 32.7g | 21.4g | 0.0g | 0.0g | 23.4g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 14.07.26, 02:05 / Gouda Ziege mild / 8ecefac7-3fa4-47dc-95af-544c1de2df53 / Version: 2
Herkunft
Hersteller: HOI
Niederlande