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Mezzelune mit Steinpilzen, 250 g, Pasta Nuova

, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: .
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Mezzelune mit Steinpilzen, 250 g, Pasta Nuova
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#45472
3,49 € / Stück
7% MwSt

Info

Hersteller Hersteller: Pasta Nuova
VerbandEG-kontrolliert
Kontrollstelle.
HerkunftDeutschland
InhaltStück
Qualität.

Zutatenliste

Zutaten:

Teig (61%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, Kurkuma*, Tomatenpulver*. Füllung (39%): RICOTTA* (56%), Kartoffelflocken*, VOLLMILCH*, Sonnenblumenöl*, Steinpilz* (4%), PARMESAN* (Parmigiano Reggiano), Meersalz, Champignon*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Dinkel
  • enthält Milch
  • enthält PETERSILIE
  • enthält Weizen
  • enthält LACTOSE
  • enthält MILCHEIWEISS
  • enthält SOJA
  • enthält Hafer
  • enthält HEFE
  • enthält Gluten
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
277 kcal 6,5 g 0,9 g 45,8 g 1,9 g 7,9 g 0,84 g
338648 EAN+PID: 4011849570001+338648
Frische Mezzelune mit Steinpilz

Frische Mezzelune mit Steinpilz

Frische Mezzelune mit Steinpilz, Kurze Kochzeit

Marke:

Pasta Nuova

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Diverse Länder, Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Frische Bio-Pasta mit Steinpilz-Füllung.

Zutaten:

Teig (61%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, Kurkuma*, Tomatenpulver*. Füllung (39%): RICOTTA* (56%), Kartoffelflocken*, VOLLMILCH*, Sonnenblumenöl*, Steinpilz* (4%), PARMESAN* (Parmigiano Reggiano), Meersalz, Champignon*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Traditionelles Kaltwalzverfahren zur schonenden Herstellung des Pastateiges.

Verwendung:

In siedendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Mit einer Soße oder einem Pesto nach Wahl servieren.

Lagerhinweis:

Bei 2-7 °C im Kühlschrank aufbewahren.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
Herbst
Saison
Mezzelune mit Steinpilz, Champignon und Parmesanhaltiger Füllung
Verwendungsdauer
60 Tage
Haltbarmachung
halbkonserviert
Packungsart
Standardgröße
Garmethode
Kochtopf
Palmfett, Palmöl
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Frische Teigwaren gefüllt mit Süßkartoffel und Chili
Inverkehrbringer
mossa GmbH, An der Oberen Lußhardt 1, D-76709 Kronau; info@mossa.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@mossa.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1111 kJ / 265 kcal
Fett
8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,9 g
Kohlenhydrate
36,1 g
davon Zucker
2,1 g
Eiweiß
10,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
0,80 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
Spuren möglich
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Weizen
enthalten
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
Spuren möglich
Petersilie
enthalten
Pfeffer
enthalten
Umbelliferae
enthalten
Hefe
enthalten
Salicylat
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,250 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schale
Verpackungsmaterial
PA, PE, PP
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
nach frischen Teigwaren, leicht nach Süßkartoffeln, milde Schärfe
Geruch
nach frischen Teigwaren
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4011849570001, E-Id: 338648

Herkunft

Hersteller: Pasta Nuova

Deutschland
mrk: 1051
mossa GmbH

D 76709 Kronau

Pasta Nuova - Frische Pasta in bester Bio-Qualität

Die Pasta Nuova GmbH stellt seit mittlerweile 30 Jahren frische Bio-Pasta nach original italienischen Familienrezepten her.

1990 gründete Leandro Mossa das Unternehmen, um auch in Deutschland in den Genuss der guten Pasta seiner sardischen Heimat zu kommen. Sein Sohn Claudio stieg nach wenigen Jahren mit in den Betrieb ein, dem er als Geschäftsführer voransteht. Mittlerweile arbeitet bereits die dritte Generation im Betrieb und auch in Zukunft wird die Pasta Nuova GmbH ein reines Familienunternehmen bleiben.

Alle Produktionsschritte bis hin zum Versand finden am Firmenstandort in Graben-Neudorf und im benachbarten Waghäusel-Kirrlach statt. Strom wird aus der eigenen Photovoltaik-Anlage gewonnen, der zusätzliche Bedarf wird durch Ökostrom abgedeckt. Die Rohstoffe werden so regional wie möglich bezogen.

Das Sortiment umfasst insgesamt 20 Sorten frischer Pasta, darunter italienische Spezialitäten wie Tortelloni, Ravioli, Mezzelune und Gnocchi. Aber auch die süddeutschen Klassiker Maultaschen, Schupfnudeln und Spätzle haben bei Pasta Nuova ihren festen Platz. Im Betrieb werden weder Fleisch noch Fisch verarbeitet. Neben zahlreichen veganen Produkten bietet Pasta Nuova auch glutenfreie Gnocchi an. 

Verschaffen Sie sich selbst einen Überblick über das vielfältige Sortiment!

 

 

Kontrollnummer DE-BW-001-6053-BD
(Daten von Ecoinform)

Marke: Pasta Nuova

- Erfahrung von über 30 Jahren Pasta-Entwicklung und -Herstellung - regionale Produktion in Deutschland - Innovationskraft und Mut für eine unvergleichliche Sortimentsvielfalt und -tiefe mit zahlreichen außergewöhnlichen Varianten und spannenden Geschmacks-Highlights - schlanke Zutatenliste und schonende Herstellungsverfahren Unser Teig wird ausschließlich im traditionellen Kaltwalzverfahren verarbeitet. Dadurch wird er so wenig wie möglich mechanisch beansprucht und der Erhalt der Mineralstoffe kann gewährleistet werden. Anschließend wird unsere Pasta lediglich pasteurisiert und nicht sterilisiert, wodurch die Haltbarkeit je nach Produkt 2-4 Monate beträgt.