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Beschreibung:
Schweinehals/ Nacken hauchdünn geschnitten, herzhaft köstlich gerwürzt, aufgerollt und gespießt.
Zubereitung:
Ideal für Grill oder Pfanne: Bei mittlerer Hitze zunächst langsam garziehen lassen, zum Schluss kurz scharf angrillen, damit das Fleisch Farbe und köstliche Röstaromen erhält. Der
Schweinenacken ist etwas mit Fett durchzogen, wodurch er saftig bleibt falls er auch einmal etwas zu lang auf dem Grill liegt.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
| Hersteller | Hersteller: Ökodorf Brodowin |
| Verband | EU-Bio |
| Herkunft | Brandenburg |
| Inhalt | Packung |