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Roggenbrot, 1000 g
, Verband: 
demeter
, Herkunft: Regional
Märkisches Landbrot
5,29 € / Laib
5,29 € / kg
Alter Preis: 5,29 € / Laib
regional
DE-ÖKO-001
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| Hersteller | Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH |
| Verband | demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Regional |
| Inhalt | Laib |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Zutatenliste
enthält Triebsmittel
Natursauerteig
Roggen
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), ROGGENvollkornschrot**, Wasser, Steinsalz.Getreideanteil bezogen auf
100 % Getreidemahlerzeugnisse: 100 % ROGGENvollkornschrot**QUID: 64 % ROGGEN**
**aus biodynamischer Erzeugung
Roggenbrot
Ein deftiges Vollkornbrot aus hundert Prozent Roggenvollkornschrot. Das Interessante an diesem Brot mit der kräftigen Kruste und saftigen Krume ist die malzige Note, die es durch den
würzigen Roggen und die lange Backzeit erhält.
Herstellung in Deutschland , Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
- Zertifizierung
- EMAS geprüftes Umweltmanagement Register-Nr. DE-107-00001; Gemeinwohl Ökonomie (GWÖ) zertifiziert seit Mai 2012
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Aufbewahrung bei Raumtemperatur (ca. 18 °C) in atmungsaktiver Umgebung empfohlen.
- Das Produkt hält die mikrobiologischen Richt- und Warnwerte der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM) ein.
Hersteller
Märkisches Landbrot GmbH12057 Berlin
landbrot@landbrot.de 49306139120
Marke Märkisches Landbrot
Zutaten
enthält Triebsmittel Natursauerteig
Roggen
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), ROGGENvollkornschrot**, Wasser, Steinsalz.Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 100 % ROGGENvollkornschrot**QUID: 64 % ROGGEN****aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne
Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Roggen
- Kann in Spuren enthalten sein
- Weizen , Dinkel , Gerste , Hafer , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Sesam , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 896 kJ = 215 kcal | 1.1g | 0.2g | 40.0g | 0.6g | 9.0g | 6.2g | 1.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1000.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 12.10.26, 01:37 / Roggenbrot / 16c9d8e9-26aa-4b43-a39d-451ffe2203d3 / Version: 1