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Rucola Spaghetti

Zutaten für 4 Personen
Produktfoto zu Rucola Spaghetti
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#90126
20,50 € / Kiste
7% MwSt

Enthält:

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Helle Dinkelspaghetti

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Helle Dinkelspaghetti
1 Stück eingeplant
, Verband: demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Rucola Salat, 100 g

, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Rucola Salat, 100 g
2 Stück eingeplant
, Verband: EU-Bio

Tomaten, Strauch-

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Tomaten, Strauch-
0.5 kg eingeplant
, Verband: Bioland

Peperoni

, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Peperoni
0.1 kg eingeplant
, Verband: EG-kontrolliert

Knoblauch getrocknet

, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Knoblauch getrocknet
0.04 kg eingeplant
, Verband: EG-kontrolliert

Zitronen

, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Zitronen
1 Stück eingeplant
, Verband: EG-kontrolliert

Oliven Amphissa grün, 315 g

, Herkunft: Griechenland
Produktfoto zu Oliven Amphissa grün, 315 g
1 x 315 g eingeplant
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: GR-BIO-03

Aus deinem Vorrat: (Nicht Teil der Kochbox)

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Olivenöl fruchtig, 0,5 l

, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Olivenöl fruchtig, 0,5 l
1 Flasche eingeplant
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Meersalz fein

, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Meersalz fein
1 Glas eingeplant
, Verband: S#

Spaghetti mit Rucola und Oliven

Artikel werden genau eingewogen, Preise sind Richtpreise

Im Kochkorb enthaltene Zutaten:

  • 500 g Dinkelspaghetti
  • 250 g Rucola
  • 500 g Tomaten
  • 100 g Peperoni
  • 40 g Knoblauch
  • eine Zitrone
  • 1 Glas Oliven

Was Sie zuhause haben sollten: Olivenöl, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Die Dinkelspaghetti nach Packungsanweisung garen. Inzwischen den Rucola waschen, und in 1-2 cm große Stücke schneiden. Die Tomaten von den Stielansätzen befreien und in Würfelchen schneiden. Die Peperoni waschen und in feine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Die Zitrone auspressen.
Die Spaghetti in ein Sieb abgießen. Im gleichen Topf das Olivenöl erhitzen. Alle vorbereiteten Zutaten und die Oliven 3-4 Minuten unter Rühren bei mittlerer Hitze im Öl erwärmen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Zitronensaft abschmecken.
Die Spaghetti in den Topf geben. Alles gut vermengen.

Guten Appetit!