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Selleriesalat

Zutaten für 4 Personen, vegan
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11,50 € / Kiste
7% MwSt
Handelsklasse II

Stangenselleriesalat mit Nüssen und Äpfeln

Preise sind Richtpreise, Zutaten werden genau abgewogen!

Zutaten für 4 Personen

Im Kochkorb enthaltene Zutaten:

  • 1 Bund Stangensellerie
  • 160 g Äpfel
  • 120 g Zwiebeln
  • 100 g Walnüsse
  • 1 Bund Petersilie

Was Sie zu Hause haben sollten: Salz, Pfeffer, Zucker, Öl,  Balsamico bianco

Zubereitung:

Den Stangensellerie waschen und inklusive Blattgrün klein hacken. Die Zwiebel klein hacken und den Apfel waschen, entkernen und in feine Würfel schneiden. Die Walnüsse hacken. Aus dem Öl und dem Balsamico eine Vinaigrette rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Alle Zutaten mischen und ca. eine halbe Stunde ziehen lassen.

Guten Appetit!