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Sous vide Entenbrust

, Herkunft: Ökodorf Brodowin
ca. 400-500g
regional
Produktfoto zu Sous vide Entenbrust
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#98179
ca. 27,35 € / Packung
62,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Sous vide gegarte Entenbrust

ca. 300g

Vorgegartes und fertig zubereitetes Produkt, daheim nur noch erwärmen. Siehe Zubereitung

Zutaten:
Entenbrust*, Butter**, Rosmarin*, Meersalz, Pfeffer*, Paprikapulver*

Zubereitung:

Die Entenbrust in der Folie für ca. 10 Minuten in ein 60°C warmes Wasserbad geben.
Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Entenbrust zuerst auf der Hautseite goldbraun braten und dann die andere Seite ebenfalls für 1 Minute anbraten.

Beim Produktfoto handelt es sich um einen Serviervorschlag - die Dekoration ist nicht in der Lieferung enthalten.

VerbandEG-kontrolliert
HerkunftÖkodorf Brodowin
InhaltPackung

Herkunft

Ökodorf Brodowin