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sous vide Rumpsteak
ca. 2x 250g
ca. 24,95 € / Packung
49,90 € / kg
Alter Preis: ca. 24,95 € / Packung
, Verband: 
demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
regional
, Herkunft: Ökodorf Brodowin
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Info
Sous vide gegartes Rumpsteak
2 Stück a ca. 250g
Marinade:
Balsamicoessig*, Knoblauch*, Olivenöl*, Rosmarin*, Thymian*, Meersalz, Pfeffer*, Sojasauce*
*bio
Zubereitung:
Einen Topf mit Wasser zum sieden bringen, vom Herd nehmen und das Fleisch (in der Folie) für ca. 5 Minuten ins heiße Wasser geben. Anschließend eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Steaks von beiden Seiten bei hoher Hitze anbraten.
| Verband | demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Ökodorf Brodowin |
| Inhalt | Packung |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Ökodorf Brodowin