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Spaghetti mit Ziegenkäse

Zutaten für 4 Personen, vegetarisch
Produktfoto zu Spaghetti mit Ziegenkäse
Kiste
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Oder
#90043
17,00 € / Kiste
7% MwSt
Handelsklasse II

Enthält:

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Nudeln, Spaghettini, hell

1 Stück eingeplant
ST
×
, Herkunft: Italien
, Verband: EG-kontrolliert
Produktfoto zu Nudeln, Spaghettini, hell

Ziegenkäse natur, 150 g

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Herkunft: Griechenland
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: GR-BIO-03
Produktfoto zu Ziegenkäse natur, 150 g

Rucola Salat

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Herkunft: Italien
, Verband: EU-Bio
Produktfoto zu Rucola Salat

Gelbe Zwiebeln

0.2 kg eingeplant
×
, Verband: Bioland
Produktfoto zu Gelbe Zwiebeln

Knoblauch getrocknet

0.07 kg eingeplant
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: EG-kontrolliert
Produktfoto zu Knoblauch getrocknet

Tomaten getrocknet in Olivenöl

1 x 120 g eingeplant
120 g
×
, Herkunft: Italien
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-008
Produktfoto zu Tomaten getrocknet in Olivenöl

Spaghetti mit Rucola und Ziegenkäse

Preise sind Richtpreise, Zutaten werden genau abgewogen!
Zutaten für 4 Personen

Im Kochkorb enthaltenen Zutaten:

  • 500 g Spaghetti
  • 200 g Zwiebeln
  • 70 g Knoblauch
  • 130 g getrocknete Tomaten
  • 125 g Rucola
  • 150 g Ziegenkäse

Was Sie zuhause haben sollten:
Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika scharf

Zubereitung:

Spaghetti al dente kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln, getrocknete Tomaten und Knoblauch fein würfeln. Alles in 6 EL Olivenöl 2 Minuten dünsten.  Den Käse in kleine Würfel schneiden.
Die Spaghetti zu den Zwiebeln geben, gut vermischen und den Käse unterheben.
Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und scharfen Paprika würzen.

Spaghetti auf Tellern verteilen und mit den gewaschenen und entstielten Rucolablättern bedecken.

Guten Appetit!