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Wie bei der klassischen Münchner Weißwurst mit ca. 25% Kalbfleisch (wird heute nur selten verwendet), Schweinefleisch, weißen Speck, Petersilie (eigener Anbau) und
Zitronenschale.
Zutaten:
Kalbfleisch*, Schweinespeck*, Schweinefleisch*, Schweineschwarte*, Trinkwasser, Meersalz, Petersilie*, Zwiebel*,
Zitrone*, Ingwer*, weißer Pfeffer*, Kardamom*, Koriander*, Schweinesaitling*
*bio
| Hersteller | Hersteller: GK |
| Verband | EU-Bio |
| Herkunft | Regional |
| Inhalt | Packung |