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Ziegengouda Brennnessel Knoblauch

Ziegenmilch past./ mikr. Lab/ mind. 50% Fett
, Verband: EU-Bio
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Niederlande
Produktfoto zu Ziegengouda Brennnessel Knoblauch
kg
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#23936
36,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Hooidammer Bio-Ziegenkäse Brennnessel mit Knoblauch ist ein herrlich marmorierter Käse, dessen Aroma süß und würzig zugleich ist; Knoblauch und Brennnessel sorgen für ein harmonisches Gaumenerlebnis.

Zutaten:

pasteurisierte holländische Bio- ZIEGENMILCH, 3,3% Bio- Brennnessel, Salz, 1,0% Bio- Knoblauch, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.

  • aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene:

Milch, Laktose

Weitere Angaben:

Tierart: Ziege
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
Reifezeit: 4 Wochen
Verzehr der Rinde: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nährwertangaben Bezugsgröße: 100 g

Energie / Brennwert kJ: 1662 kj
Energie / Brennwert kcal: 397 kcal
Fett: 34 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 2 g

Hersteller Hersteller: HOI
VerbandEU-Bio
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftNiederlande
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-037

Herkunft

Hersteller: HOI

Niederlande

Marke: Hooidammer