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Gegrillte Melone mit Rucola & Feta
Gegrillte Melone trifft auf würzigen Rucola und cremig-salzigen Feta – eine sommerlich-frische Kombination, die süß, herzhaft und aromatisch zugleich begeistert. Perfekt für laue Abende und leichte Genussmomente.
- Wassermelone, alternativ Piel de Sapo
- Rucola
- Feta
- Sesam
- Mango-Senf-Dressing
Zubereitung
Zuerst eine Pfanne heiß werden lassen und etwas Sesam darin fettfrei anrösten, dann beiseite stellen.
Wassermelone in ca. 3 cm dicke Spalten schneiden, gerne mit Schale.
Grill auf starke Hitze vorheizen. Die Spalten über der Glut auf den Rost legen und Wassermelone auf jeder Seite 40 bis 60 Sekunden grillen.
Rucola putzen und zusammen mit den Melonenspalten auf den Tellern anrichten, dann mit zerbröseltem Feta und Sesam bestreuen. Anschließend mit etwas Mango-Senf-Dressing beträufeln.
Wassermelone in ca. 3 cm dicke Spalten schneiden, gerne mit Schale.
Grill auf starke Hitze vorheizen. Die Spalten über der Glut auf den Rost legen und Wassermelone auf jeder Seite 40 bis 60 Sekunden grillen.
Rucola putzen und zusammen mit den Melonenspalten auf den Tellern anrichten, dann mit zerbröseltem Feta und Sesam bestreuen. Anschließend mit etwas Mango-Senf-Dressing beträufeln.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Wassermelone, alternativ Piel de Sapo
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gegrillte Melone mit Rucola & Feta
Gegrillte Melone trifft auf würzigen Rucola und cremig-salzigen Feta – eine sommerlich-frische Kombination, die süß, herzhaft und aromatisch zugleich begeistert. Perfekt für laue Abende und leichte Genussmomente.
Zutaten liegen im Warenkorb
- Wassermelone, alternativ Piel de Sapo
- Rucola
- Feta
- Sesam
- Mango-Senf-Dressing
Zubereitung
Zuerst eine Pfanne heiß werden lassen und etwas Sesam darin fettfrei anrösten, dann beiseite stellen.
Wassermelone in ca. 3 cm dicke Spalten schneiden, gerne mit Schale.
Grill auf starke Hitze vorheizen. Die Spalten über der Glut auf den Rost legen und Wassermelone auf jeder Seite 40 bis 60 Sekunden grillen.
Rucola putzen und zusammen mit den Melonenspalten auf den Tellern anrichten, dann mit zerbröseltem Feta und Sesam bestreuen. Anschließend mit etwas Mango-Senf-Dressing beträufeln.
Wassermelone in ca. 3 cm dicke Spalten schneiden, gerne mit Schale.
Grill auf starke Hitze vorheizen. Die Spalten über der Glut auf den Rost legen und Wassermelone auf jeder Seite 40 bis 60 Sekunden grillen.
Rucola putzen und zusammen mit den Melonenspalten auf den Tellern anrichten, dann mit zerbröseltem Feta und Sesam bestreuen. Anschließend mit etwas Mango-Senf-Dressing beträufeln.
Du brauchst:
Wassermelone, alternativ Piel de Sapo
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