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Rinderhack Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Roquefort
- Rinderhackpatties
- Roquefort
- Hamburgerbrötchen
- Rotweinzwiebeln
- Rucola
- Walnüsse
- Grillsaucen, Würzsaucen
Zubereitung
Die Burger-Brötchen auftauen lassen und halbieren. Eine Pfanne ohne Fett erhitzen und die Brötchen auf der Innenseite darin rösten.
Eine Pfanne mit etwas ÖL erhitzen, die Patties im gefrorenen Zustand von beiden Seiten ca. für 5-10 Minuten braten. Öfters mal wenden.
Die Oberseiten der Brötchen mit einem EL BBQ-Sauce bestreichen, jeweils die Hälfte der Walnüsse darauflegen und mit dem Rucola bedecken. Dann die Hälfte des Roqueforts darauf geben. Anschließend die karamellisierten Rotweinzwiebeln auf den Käse legen. Zum Schluss die Patties auf die Zwiebeln legen und alles auf die Unterseite der Burgerbrötchen drehen.
Eine Pfanne mit etwas ÖL erhitzen, die Patties im gefrorenen Zustand von beiden Seiten ca. für 5-10 Minuten braten. Öfters mal wenden.
Die Oberseiten der Brötchen mit einem EL BBQ-Sauce bestreichen, jeweils die Hälfte der Walnüsse darauflegen und mit dem Rucola bedecken. Dann die Hälfte des Roqueforts darauf geben. Anschließend die karamellisierten Rotweinzwiebeln auf den Käse legen. Zum Schluss die Patties auf die Zwiebeln legen und alles auf die Unterseite der Burgerbrötchen drehen.
Du brauchst:
Rinderhack Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Roquefort
- Rinderhackpatties
- Roquefort
- Hamburgerbrötchen
- Rotweinzwiebeln
- Rucola
- Walnüsse
- Grillsaucen, Würzsaucen
Zubereitung
Die Burger-Brötchen auftauen lassen und halbieren. Eine Pfanne ohne Fett erhitzen und die Brötchen auf der Innenseite darin rösten.
Eine Pfanne mit etwas ÖL erhitzen, die Patties im gefrorenen Zustand von beiden Seiten ca. für 5-10 Minuten braten. Öfters mal wenden.
Die Oberseiten der Brötchen mit einem EL BBQ-Sauce bestreichen, jeweils die Hälfte der Walnüsse darauflegen und mit dem Rucola bedecken. Dann die Hälfte des Roqueforts darauf geben. Anschließend die karamellisierten Rotweinzwiebeln auf den Käse legen. Zum Schluss die Patties auf die Zwiebeln legen und alles auf die Unterseite der Burgerbrötchen drehen.
Eine Pfanne mit etwas ÖL erhitzen, die Patties im gefrorenen Zustand von beiden Seiten ca. für 5-10 Minuten braten. Öfters mal wenden.
Die Oberseiten der Brötchen mit einem EL BBQ-Sauce bestreichen, jeweils die Hälfte der Walnüsse darauflegen und mit dem Rucola bedecken. Dann die Hälfte des Roqueforts darauf geben. Anschließend die karamellisierten Rotweinzwiebeln auf den Käse legen. Zum Schluss die Patties auf die Zwiebeln legen und alles auf die Unterseite der Burgerbrötchen drehen.