Zum WarenkorbZum Warenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Wir überprüfen dies bei der Auslieferung.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.

Willkommen

date-icon

Nuss-Medaillons

, Herkunft: Ökodorf Brodowin
Zutaten für 2 Portionen
Produktfoto zu Nuss-Medaillons
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#90496
24,00 € / Kiste
7% MwSt

Enthält:

Es konnten leider keine Produkte unter diesen Filterkriterien gefunden werden.

Schweinefilet, ganz ca. 500g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Schweinefilet, ganz ca. 500g
1 Stück eingeplant
, Verband: EU-Bio

Peperoni

, Herkunft: Niederlande
Produktfoto zu Peperoni
0.03 kg eingeplant
, Verband: EG-kontrolliert

Aus deinem Vorrat: (Nicht Teil der Kochbox)

Es konnten leider keine Produkte unter diesen Filterkriterien gefunden werden.

Sonnenblumenkernöl, 500 ml

, Herkunft: Ökodorf Brodowin
Produktfoto zu Sonnenblumenkernöl, 500 ml
1 Flasche eingeplant
, Verband: demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
regional

Brodowiner M-L-Eier, 6 Stück

, Herkunft: Ökodorf Brodowin
Mehrweg
Produktfoto zu Brodowiner M-L-Eier, 6 Stück
1 Packung eingeplant
, Verband: demeter
regional

Nuss-Medaillons

Zutaten für 3 Personen

Im Kochkorb enthaltene Zutaten:

  • 300 g Schweinefilet-Medaillons
  • 150 g Erdnüsse
  • 30 g Peperoni
Was Sie zu Hause haben sollten: 4 EL Öl, Pfeffer, 4 EL Mehl, 2 Eier, 60 g Semmelbrösel

Zubereitung:

80 g Erdnüsse zerhacken, Peperoni-Schote längs halbieren, entkernen und ebenfalls fein hacken. Nüsse, Peperoni und Semmelbrösel auf einem Teller mischen. Mehl auf einen zweiten flachen Teller geben, Eier verquirlen und ebenfalls auf einen Teller geben. Schweinemedaillons mit Küchenpapier trocknen, pfeffern, im Mehl wenden, überschüssiges Mehl abklopfen, durch das Ei ziehen und in den würzigen Bröseln wenden. Die Brösel fest andrücken. Öl in Pfanne erhitzen und die Medaillons bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 3-4 Minuten braten.
Dazu passt ein frischer Salat oder Kartoffelbrei.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!