Rote Bete Smoothie
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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Rote Bete-Carpaccio mit Walnuss-Vinaigrette
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High Protein Ofengemüse
Protein und Ballaststoffreiches veganes Ofengericht mit einem feinen Dressing. Besonders geeignet für Menschen die ihren Proteinbedarf mit hochwertigen pflanzlichen Inhaltsstoffen decken wollen.
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Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln
Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.
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Apfel-Walnuss-Crumble
Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne
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Knackiger Gurkensalat
Wenn es draußen wärmer wird, finden kalte Speisen langsam wieder ihren Weg in unsere Küche. Ein knackiger Gurkensalat erfrischt an heißen Tagen und spendet dem Körper außerdem eine Menge Flüssigkeit...
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Feta-Lauch-Schnecken
leckere vegetarische Blätterteig-Schnecken zum Snacken oder Mitbringen
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Rohkostbrownies - vegan & ohne raffinierten Zucker
Für 12 Stücke
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Zum Rezeptzubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Unser Rezept der Woche
Gegrillte Melone mit Rucola & Feta
Gegrillte Melone trifft auf würzigen Rucola und cremig-salzigen Feta – eine sommerlich-frische Kombination, die süß, herzhaft und aromatisch zugleich begeistert. Perfekt für laue Abende und leichte Genussmomente.
Zum RezeptAppetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Pizza Rucola-Tomate mit Ziegenkäse
Schwierigkeit: einfach8 Zutaten
Pilzrisotto mit Parmesan
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenVegane Bolognese ohne Fleischersatz
Schwierigkeit: mittel14 Zutaten
Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen
Schwierigkeit: mittel12 Zutaten
Dattel-Nuss-Orangen-Pralinen
Schwierigkeit: einfach7 Zutaten
Knackiger Gurkensalat
Schwierigkeit: einfach9 ZutatenKlassische Grillspieße mit Paprika
Schwierigkeit: einfach11 ZutatenOfenkäse mit Datteln und Walnüssen
Schwierigkeit: einfach6 Zutaten