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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus
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Mangold-Pasta mit Zitrone

Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone. Für die vegane Variante einfach eine Sahnealternative wählen.
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Quinoa Asia-Style

Dieses Gericht schmeckt sowohl warm als auch kalt und eignet sich als Hauptspeise, Beilage, Salat und zum Buffet.
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Kürbissuppe mit Garnelen

Pfiffige Variante der klassischen Kürbissuppe
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Sauerkraut-Hähnchen-Topf

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Knackiger Zucchini-Salat

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Hähnchen Geschnetzeltes

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Gemüsegrillpaket

Für alle Gemüseliebhaber, die gerne mal den Grill anschmeißen!
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Seelachs mit Parmesankruste

Zartes Seelachsfilet trifft auf eine goldbraune Parmesankruste – außen herrlich knusprig, innen wunderbar saftig.
Ein Gericht, das mit feinem Käsearoma, frischen Kräutern und einem Hauch Zitrone ...
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Rosenkohl-Curry-Suppe mit Zimtsahne

zur Verfügung gestellt von oekokiste.de
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Unser Rezept der Woche

Zwiebelkuchen ohne Hefe

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer oder Weißwein und einem grünen Salat.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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