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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Rote Bete-Carpaccio mit Walnuss-Vinaigrette
Zart gehobelte Rote Bete trifft auf eine fein nussige Walnuss-Vinaigrette – leicht, aromatisch und wunderbar ausgewogen. Knackige Walnüsse und frische Kräuter runden das Carpaccio ab und machen es ...
Apfel-Chutney
Dieses Apfel-Chutney veredelt sowohl süße als auch pikante Gerichte mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Süße und milder Schärfe
Weihnachtsdrink
Ihr sucht noch den perfekten Aperitif für euren Weihnachts - oder Silvesterabend? Dann habe ich hier genau den richtigen Drink für euch. Er ist erfrischend, prickelnd, ...
Kartoffel-Sauerkrauttaler
Blätterteig-Canapés
Blätterteig-Canapes mit karamellisierten Zwiebeln sind eine tolle Vorspeise für die Festlichkeiten am Ende des Jahres. Für dieses Rezept, das den süßsauren Geschmack von Zwiebeln, Preiselbeeren und ...
Ofenkartoffeln mit Quark
Klassische Kürbissuppe
Eine Suppe aus Hokkaido-Kürbis, Karotten und Kartoffeln, die schnell auf den Tisch kommt und herrlich aromatisch schmeckt.
South African Chicken
Rotkohl-Flammkuchen mit Camembert
Knuspriger Flammkuchenteig trifft auf aromatischen Rotkohl, süße Apfelnoten und zart schmelzenden Camembert – eine überraschend harmonische Kombination aus herzhaft und fruchtig. Frisch aus dem Ofen ...
Mangold-Feta-Strudel
Lass dich von zartem Mangold, cremigem Feta und knusprigem Blätterteig verführen – dieser Strudel vereint mediterrane Frische mit herzhaftem Genuss.
Ein Bissen – und du spürst, wie sich würziger ...
Ein Bissen – und du spürst, wie sich würziger ...
Unser Rezept der Woche
Feta-Lauch-Schnecken
Knuspriger Blätterteig, cremiger Feta und feiner Lauch - diese herzhaften Schnecken sind schnell gemacht und immer ein Genuss. In nur 40 Minuten gezaubert, eignen sie sich warm direkt aus dem Ofen genauso gut wie kalt als Mitbringsel für die nächste Party.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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