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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

High Protein Ofengemüse

Protein und Ballaststoffreiches veganes Ofengericht mit einem feinen Dressing. Besonders geeignet für Menschen die ihren Proteinbedarf mit hochwertigen pflanzlichen Inhaltsstoffen decken wollen.
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Klassische Kürbissuppe

Eine Suppe aus Hokkaido-Kürbis, Karotten und Kartoffeln, die schnell auf den Tisch kommt und herrlich aromatisch schmeckt.
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Ofenkäse mit Datteln und Walnüssen

Leckere Variante des kleinsten Käsefondues der Welt
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Borschtsch-Topf 

Herzhafte vegetarische Borschtsch-Suppe mit roter Bete, verfeinert mit Gemüse und Gewürzen
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Pasta mit Linsenbolognese

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Rucola-Pasta

Die Kombination aus Rucola und Pilzen mit zitroniger Note schmeckt herrlich zu Nudeln und ist einfach und schnell zubereitet.
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Chili con carne

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Curry-Grillspieße mit Zucchini

Trotz des wechselhaften Wetters bringen wir euch diese Woche ein Rezept für den Grill. Das Gute: Diese Curry-Grillspieße lassen sich auch im Ofen zubereiten, wenn es mal wieder regnet. Die Anleitung ...
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Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen

Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen vereint herzhafte Wärme mit feiner Süße. Ein saisonales Highlight, das Genuss und Raffinesse perfekt kombiniert.
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Schupfnudeln in Champignonrahmsoße

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Unser Rezept der Woche

Zwiebelkuchen ohne Hefe

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer oder Weißwein und einem grünen Salat.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Obst
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