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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Knackiger Gurkensalat

Wenn es draußen wärmer wird, finden kalte Speisen langsam wieder ihren Weg in unsere Küche. Ein knackiger Gurkensalat erfrischt an heißen Tagen und spendet dem Körper außerdem eine Menge Flüssigkeit...
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Beeren Kokos Smoothie

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Pasta e fagioli mit Buschbohnen und Pfifferlingen

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Gemüsetopf an perligem Cidre mit Reis

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Wurzelpetersilienauflauf mit Schinken

Regionale Produkte einfach und lecker zubereitet.
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Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.
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Kartoffelschmarrn

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Feta-Lauch-Schnecken

leckere vegetarische Blätterteig-Schnecken zum Snacken oder Mitbringen
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Pasta mit Linsenbolognese

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Mangold-Pasta mit Zitrone

Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone. Für die vegane Variante einfach eine Sahnealternative wählen.
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Unser Rezept der Woche

Gegrillte Melone mit Rucola & Feta

Gegrillte Melone trifft auf würzigen Rucola und cremig-salzigen Feta – eine sommerlich-frische Kombination, die süß, herzhaft und aromatisch zugleich begeistert. Perfekt für laue Abende und leichte Genussmomente.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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