Blätterteig-Canapés
Blätterteig-Canapes mit karamellisierten Zwiebeln sind eine tolle Vorspeise für die Festlichkeiten am Ende des Jahres. Für dieses Rezept, das den süßsauren Geschmack von Zwiebeln, Preiselbeeren und ...
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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Zucchini-Puffer mit Tsatsiki
Ein sommerlich-frisches Rezept, das schnell zubereitet ist und Groß und Klein gleichermaßen begeistert
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Rucola-Pasta
Die Kombination aus Rucola und Pilzen mit zitroniger Note schmeckt herrlich zu Nudeln und ist einfach und schnell zubereitet.
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Saisonales Grillgemüse
Dürfen wir vorstellen? Die neuen Stars auf dem Rost: Blumenkohl, Kohlrabi, Radieschen und Karotten sorgen für saisonale Abwechslung beim Grillgemüse. Dazu gibt es einen erfrischenden Zero-Waste-Dip!
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Dattel-Nuss-Orangen-Pralinen
für ca. 30 Stück
zubereitet von Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Zum Rezeptzubereitet von Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Spinat-Ricotta-Knödel mit Champignonsauce
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Pasta mit Porree und Pilzen
Darf es mal etwas Schnelles sein? Dieses fixe Pastagericht ist die richtige Wahl für alle, die abends nicht lange in der Küche stehen wollen. Die tägliche Portion Gemüse ist natürlich trotzdem drin, ...
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Erdbeer-Schicht-Dessert
Der Aufwand lohnt sich: Kekse, Vanille-Quark-Creme, Erdbeeren und Schokoraspel im Glas wecken die Vorfreude auf den Nachtisch.
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Unser Rezept der Woche
Rucola-Pasta
Die Kombination aus Rucola und Pilzen mit zitroniger Note schmeckt herrlich zu Nudeln und ist einfach und schnell zubereitet.
Zum RezeptAppetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Pasta mit Porree und Pilzen
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenRote Bete Dip
Schwierigkeit: einfach4 Zutaten
Pizza Rucola-Tomate mit Ziegenkäse
Schwierigkeit: einfach8 Zutaten
Pilzrisotto mit Parmesan
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten
Ofenkürbis auf Zimt-Hummus
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten
Dattel-Nuss-Orangen-Pralinen
Schwierigkeit: einfach7 ZutatenSalatbowl mit Falafel
Schwierigkeit: einfach12 Zutaten
Vegane Bolognese ohne Fleischersatz
Schwierigkeit: mittel14 Zutaten