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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Mango-Mozzarella-Burger
fruchtig, frisch und lecker
Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen
Ein spannendes Spiel aus süß, erdig und frisch: Die warme Rote Bete trifft auf fruchtige Mango, während knusprige Kichererbsen für Biss sorgen und die Kressecreme alles elegant abrundet. Ein Salat, ...
Pulled Pork Burger
Zartes Pulled Pork, perfekt gegart im Sous-Vide-Verfahren – entdecke jetzt, wie du mit regionalen Zutaten aus Brodowin einen Burger zaubern kannst, der jedes Sommerdinner veredelt.
Ofen-Kürbis mit Feta
Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann
Tomaten Smoothie
Ofenkäse mit Datteln und Walnüssen
Leckere Variante des kleinsten Käsefondues der Welt
Pizza Schinken-Ananas
Kaum ein Gericht spaltet die Gemüter mehr als diese Pizza!
Hähnchen Geschnetzeltes
Salatbowl mit Falafel
Die Salatbowl mit Quinoa-Talern vereint knackiges Gemüse mit herzhaften, goldbraun gebratenen Talern und sorgt so für eine ausgewogene, sättigende Mahlzeit. Frisch, bunt und voller pflanzlicher Power...
Pizza Rucola-Tomate mit Ziegenkäse
Mediterraner Genuss ganz leicht: Aromatischer Rucola, sonnengereifte Tomaten und cremiger Ziegenkäse – Pizza, die glücklich macht.
Unser Rezept der Woche
Pilzrisotto mit Parmesan
Cremig, intensiv und mit richtig viel Umami: Dieses Pilzrisotto bringt die volle Aromatik frischer Pilze auf den Punkt, während Parmesan für die perfekte würzige Tiefe sorgt. Ein echter Comfort-Food-Klassiker mit Upgrade – herrlich schlotzig, aromatisch dicht und dabei überraschend leicht auf der Zunge.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Rotkohl-Nudel-Auflauf
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten
Dattel-Nuss-Orangen-Pralinen
Schwierigkeit: einfach7 ZutatenFeta-Walnuss-Aufstrich
Schwierigkeit: einfach8 ZutatenRote Bete-Carpaccio mit Walnuss-Vinaigrette
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenFenchelsalat mit Orangen und Äpfel
Schwierigkeit: einfach6 ZutatenFranzösische Gemüsetarte
Schwierigkeit: mittel15 ZutatenSalatbowl mit Falafel
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenLauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen
Schwierigkeit: einfach15 Zutaten