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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Ofenkürbis auf Zimt-Hummus

Griechischer Bauernsalat

Ein Klassiker unter den Salaten, der sich für verschiedenste Anlässe eignet. Er ist schnell zubereitet, kalorienarm und schmeckt herrlich nach Urlaub!

Pasta e fagioli mit Buschbohnen und Pfifferlingen

Mangold-Pasta mit Zitrone

Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone. Für die vegane Variante einfach eine Sahnealternative wählen.

Tomaten Smoothie

Mairübchensalat 
mit Gurke und Sesam

Ein wunderbar frischer Salat, der in Windeseile zubereitet ist. 

Vegane Bolognese ohne Fleischersatz

Bolognese ist der Klassiker unter den Nudelgerichten – ein Gericht für die ganze Familie. Für eine vegane Variante lässt sich das Hackfleisch ganz einfach durch Tofu oder Sojahack ersetzen. Doch es ...

Kartoffelkuchen mit Balsamico-Zwiebeln

Dieser herzhafte Kartoffelkuchen kombiniert den köstlichen Geschmack von knusprigenKartoffeln, cremigem Käse und süßen, karamellisierten Zwiebeln. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder zum Brunch

Knackiger Zucchini-Salat

Rohkostbrownies - vegan & ohne raffinierten Zucker

Für 12 Stücke

Unser Rezept der Woche

Lauchsuppe mit Hack

Zarte Lauchstreifen und herzhaftes Hack verschmelzen in dieser cremig-aromatischen Suppe zu einem Wohlfühlerlebnis. Schnell zubereitet und mit frischen Kräutern veredelt, ist diese Lauchsuppe genau das Richtige für gemütliche Abende oder als kräftigende Vorspeise.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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