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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Kimchi

Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus fermentiertem Gemüse besteht. Es hat einen würzigen, sauren Geschmack und wird häufig als Beilage zu vielen koreanischen Gerichten serviert.

Apfel-Chutney

Dieses Apfel-Chutney veredelt sowohl süße als auch pikante Gerichte mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Süße und milder Schärfe

Pilzrisotto mit Parmesan

Cremig, intensiv und mit richtig viel Umami: Dieses Pilzrisotto bringt die volle Aromatik frischer Pilze auf den Punkt, während Parmesan für die perfekte würzige Tiefe sorgt. ...

Joghurt Müsli Basic

ein leckerer und gesunder Start in den Tag

Feta-Walnuss-Aufstrich

Der Feta-Walnuss-Aufstrich vereint cremigen Feta mit knackigen Walnüssen zu einem herzhaften Genuss. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip, bringt er eine köstliche Kombination aus salzigen und nussigen...

Christstollen

Mit diesem Rezept kannst Du gleich zwei Christstollen backen. Einen servierst Du zum Advents-Kaffee und einen kannst Du verschenken.

Französische Gemüsetarte

Champignon-Zucchini Spieße

eine leckere Grillbeilage

Kohl-Steak mit Käse-Nuss-Kruste

Weißkraut mal anders: Die Kohl-Steaks sind dicke Weißkraut-Scheiben und diese werden mariniert, knusprig gebacken und ähnlich einer Pizza oder eines Flammkuchens belegt und ein weiteres Mal im Ofen ...

Weihnachtlicher Apfel-Rotkohl mit Feigen

Dieser köstliche Apfel-Rotkohl kombiniert die natürliche Süße von Feigen und sauren Äpfeln mit einem Hauch von Rotwein. Zucker? Überflüssig! 

Unser Rezept der Woche

Pilzrisotto mit Parmesan

Cremig, intensiv und mit richtig viel Umami: Dieses Pilzrisotto bringt die volle Aromatik frischer Pilze auf den Punkt, während Parmesan für die perfekte würzige Tiefe sorgt. Ein echter Comfort-Food-Klassiker mit Upgrade – herrlich schlotzig, aromatisch dicht und dabei überraschend leicht auf der Zunge.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Vorgegartes
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