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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Apfel-Walnuss-Crumble

Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne

Tofu Burger

fleischfreier Burger zum Schlemmen und Genießen

Weihnachtlicher Apfel-Rotkohl mit Feigen

Dieser köstliche Apfel-Rotkohl kombiniert die natürliche Süße von Feigen und sauren Äpfeln mit einem Hauch von Rotwein. Zucker? Überflüssig! 

Rotkohlauflauf

Herzhaft zart geschmorter Rotkohl trifft cremige Sahne-Milch-Eimischung, dazu feine Apfel- und Kartoffelschichten – ein Auflauf, der gekonnt rustikale Hausmannskost mit einer eleganten Note verbindet...

Fruchtiger Spitzkohlsalat

Er ist die perfekte Beilage zum Grillen und eine erfrischende Abwechslung zu klassischen Salaten.

Schoko-Pancakes mit Orangen

Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!

Borschtsch-Topf 

Herzhafte vegetarische Borschtsch-Suppe mit roter Bete, verfeinert mit Gemüse und Gewürzen

Spitzkohl-Hack-Auflauf

Klassische Kürbissuppe

Eine Suppe aus Hokkaido-Kürbis, Karotten und Kartoffeln, die schnell auf den Tisch kommt und herrlich aromatisch schmeckt.

Spitzbuben – Plätzchen mit Marmelade

Unser Rezept der Woche

Clementinen Marmelade

Die aromatischen Clementinen verleihen der Konfitüre einen fruchtigen Geschmack mit dezenter Süße.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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