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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Curry-Grillspieße mit Zucchini

Diese Curry-Grillspieße lassen sich auch im Ofen zubereiten, wenn es mal wieder regnet. Die Spieße lassen sich aber mit allen Gemüsesorten eurer Wahl anpassen. Das Highlight ist die würzig-leichte ...

Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen

Ein spannendes Spiel aus süß, erdig und frisch: Die warme Rote Bete trifft auf fruchtige Mango, während knusprige Kichererbsen für Biss sorgen und die Kressecreme alles elegant abrundet. Ein Salat, ...

Vegane Bolognese ohne Fleischersatz

Bolognese ist der Klassiker unter den Nudelgerichten – ein Gericht für die ganze Familie. Für eine vegane Variante lässt sich das Hackfleisch ganz einfach durch Tofu oder Sojahack ersetzen. Doch es ...

Möhren Quiche

Clementinen Marmelade

Die aromatischen Clementinen verleihen der Konfitüre einen fruchtigen Geschmack mit dezenter Süße.

Baba Ganoush

veganer Auberginen Dip

Pulled Pork Burger

Zartes Pulled Pork, perfekt gegart im Sous-Vide-Verfahren – entdecke jetzt, wie du mit regionalen Zutaten aus Brodowin einen Burger zaubern kannst, der jedes Sommerdinner veredelt.

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht eignet.

Joghurt Müsli Basic

ein leckerer und gesunder Start in den Tag

Kohl-Steak mit Käse-Nuss-Kruste

Weißkraut mal anders: Die Kohl-Steaks sind dicke Weißkraut-Scheiben und diese werden mariniert, knusprig gebacken und ähnlich einer Pizza oder eines Flammkuchens belegt und ein weiteres Mal im Ofen ...

Unser Rezept der Woche

Rucola-Pasta

Diese Rucola-Pasta bringt den frischen Geschmack des Sommers auf den Teller: würziger Rucola trifft auf aromatische Zutaten und eine herrlich cremige Sauce, die jede Gabel zu einem Genuss macht.
Schnell zubereitet und voller feiner Aromen ist dieses Pastagericht perfekt für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen, das nach mehr schmeckt.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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