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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Borschtsch-Topf 

Herzhafte vegetarische Borschtsch-Suppe mit roter Bete, verfeinert mit Gemüse und Gewürzen

Christstollen

Mit diesem Rezept kannst Du gleich zwei Christstollen backen. Einen servierst Du zum Advents-Kaffee und einen kannst Du verschenken.

Shakshouka

Shakshouka sind pochierte Eier in würziger Tomatensauce. Es kommt aus Nordafrika und ist ein gängiges Frühstücks- oder Brunchgericht. Es ist vielseitig und geschmackvoll.

Kürbis-Rösti mit Quark-Dip

Leicht, knusprig und lecker! So sind die Hokkaido-Kürbis-Rösti, begleitet von einem Quark-Dip mit Gartenkräutermischung, die den Herbst noch köstlicher machen.

Mangold-Pasta mit Zitrone

Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone. Für die vegane Variante einfach eine Sahnealternative wählen.

Orangen-Mandel-Kuchen

Ein saftiger Kuchen ohne Mehl, der durch das Verwenden ganzer Orangen einen einzigartigen Geschmack bekommt.

Rinderhack Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Roquefort

Gemüsetopf an perligem Cidre mit Reis

Rinderbraten mit Spätzle

Schnelles Gericht mit Zutaten aus unserer Küche

Apfel-Walnuss-Crumble

Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne

Unser Rezept der Woche

Pizza Rucola-Tomate mit Ziegenkäse

Mediterraner Genuss ganz leicht: Aromatischer Rucola, sonnengereifte Tomaten und cremiger Ziegenkäse – Pizza, die glücklich macht.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Obst
Vorgegartes
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