Spinat-Ricotta-Knödel mit Champignonsauce
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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Erdbeer-Schicht-Dessert
Der Aufwand lohnt sich: Kekse, Vanille-Quark-Creme, Erdbeeren und Schokoraspel im Glas wecken die Vorfreude auf den Nachtisch.
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Rote Bete-Carpaccio mit Walnuss-Vinaigrette
Ökokisten‐Rezept des Monats Oktober 2017 zur Verfügung gestellt von Helga Decker, Gärtnerhof Decker
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Rohkostbrownies - vegan & ohne raffinierten Zucker
Für 12 Stücke
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Zum Rezeptzubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Fruchtiger Spitzkohlsalat
Er ist die perfekte Beilage zum Grillen und eine erfrischende Abwechslung zu klassischen Salaten.
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Apfel-Walnuss-Crumble
Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne
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Pasta mit Linsenbolognese
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Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln
Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.
Zum RezeptMöhren Quiche
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Unser Rezept der Woche
Rucola-Pasta
Die Kombination aus Rucola und Pilzen mit zitroniger Note schmeckt herrlich zu Nudeln und ist einfach und schnell zubereitet.
Zum RezeptAppetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Pasta mit Porree und Pilzen
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten
Rote Bete Dip
Schwierigkeit: einfach4 Zutaten
Pizza Rucola-Tomate mit Ziegenkäse
Schwierigkeit: einfach8 Zutaten
Pilzrisotto mit Parmesan
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten
Ofenkürbis auf Zimt-Hummus
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten
Dattel-Nuss-Orangen-Pralinen
Schwierigkeit: einfach7 Zutaten
Salatbowl mit Falafel
Schwierigkeit: einfach12 Zutaten
Vegane Bolognese ohne Fleischersatz
Schwierigkeit: mittel14 Zutaten