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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen

Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen vereint herzhafte Wärme mit feiner Süße. Ein saisonales Highlight, das Genuss und Raffinesse perfekt kombiniert.

Bananen-Pancakes mit Birnenkompott

Babybrei mit Broccoli und Kartoffeln

Weihnachtsdrink

Ihr sucht noch den perfekten Aperitif für euren Weihnachts - oder Silvesterabend? Dann habe ich hier genau den richtigen Drink für euch. Er ist erfrischend, prickelnd, ...

Zwetschgenkuchen

Mit wenigen Zutaten schnell zubereitet, ist der Kuchen rasch im Ofen. Und kaum duftet es verführerisch, ist er auch schon fertig. Warm oder kalt...

Blätterteig-Canapés

Blätterteig-Canapes mit karamellisierten Zwiebeln sind eine tolle Vorspeise für die Festlichkeiten am Ende des Jahres. Für dieses Rezept, das den süßsauren Geschmack von Zwiebeln, Preiselbeeren und ...

Mairübchensalat 
mit Gurke und Sesam

Ein wunderbar frischer Salat, der in Windeseile zubereitet ist. 

Sudanesisches Auberginenpüree

Orangen-Mandel-Kuchen

Ein saftiger Kuchen ohne Mehl, der durch das Verwenden ganzer Orangen einen einzigartigen Geschmack bekommt.

Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen

Ein spannendes Spiel aus süß, erdig und frisch: Die warme Rote Bete trifft auf fruchtige Mango, während knusprige Kichererbsen für Biss sorgen und die Kressecreme alles elegant abrundet. Ein Salat, ...

Unser Rezept der Woche

Feta-Lauch-Schnecken

Knuspriger Blätterteig, cremiger Feta und feiner Lauch - diese herzhaften Schnecken sind schnell gemacht und immer ein Genuss. In nur 40 Minuten gezaubert, eignen sie sich warm direkt aus dem Ofen genauso gut wie kalt als Mitbringsel für die nächste Party.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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