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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Spitzkohl-Hack-Auflauf

Vegane Bolognese ohne Fleischersatz

Bolognese ist der Klassiker unter den Nudelgerichten – ein Gericht für die ganze Familie. Für eine vegane Variante lässt sich das Hackfleisch ganz einfach durch Tofu oder Sojahack ersetzen. Doch es ...

Seelachs mit Parmesankruste

Zartes Seelachsfilet trifft auf eine goldbraune Parmesankruste – außen herrlich knusprig, innen wunderbar saftig.
Ein Gericht, das mit feinem Käsearoma, frischen Kräutern und einem Hauch Zitrone ...

Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen

Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen vereint herzhafte Wärme mit feiner Süße. Ein saisonales Highlight, das Genuss und Raffinesse perfekt kombiniert.

Salatbowl mit Falafel

Die Salatbowl mit Quinoa-Talern vereint knackiges Gemüse mit herzhaften, goldbraun gebratenen Talern und sorgt so für eine ausgewogene, sättigende Mahlzeit. Frisch, bunt und voller pflanzlicher Power...

Klassische Kürbissuppe

Eine Suppe aus Hokkaido-Kürbis, Karotten und Kartoffeln, die schnell auf den Tisch kommt und herrlich aromatisch schmeckt.

Babybrei mit Broccoli und Kartoffeln

Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat

Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken

Rinderhack Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Roquefort

Knackiger Zucchini-Salat

Unser Rezept der Woche

Pilzrisotto mit Parmesan

Cremig, intensiv und mit richtig viel Umami: Dieses Pilzrisotto bringt die volle Aromatik frischer Pilze auf den Punkt, während Parmesan für die perfekte würzige Tiefe sorgt. Ein echter Comfort-Food-Klassiker mit Upgrade – herrlich schlotzig, aromatisch dicht und dabei überraschend leicht auf der Zunge.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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