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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Schupfnudeln in Champignonrahmsoße

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Vegane Bolognese ohne Fleischersatz

Bolognese ist der Klassiker unter den Nudelgerichten – ein Gericht für die ganze Familie. Für eine vegane Variante lässt sich das Hackfleisch ganz einfach durch Tofu oder Sojahack ersetzen. Doch es ...
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Apfel-Chutney

Dieses Apfel-Chutney veredelt sowohl süße als auch pikante Gerichte mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Süße und milder Schärfe
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Französische Gemüsetarte

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Double Cheese Burger

Ein leckerer Burger mit doppelt Fleisch und Käse
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Champignon-Zucchini Spieße

eine leckere Grillbeilage
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Feta-Lauch-Schnecken

leckere vegetarische Blätterteig-Schnecken zum Snacken oder Mitbringen
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Hähnchen Geschnetzeltes

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Kleine Nektarinentartes

Mit halbgeschlagener Vanillesahne ein Genuss!
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Mangold-Pasta mit Zitrone

Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone. Für die vegane Variante einfach eine Sahnealternative wählen.
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Unser Rezept der Woche

Gegrillte Melone mit Rucola & Feta

Gegrillte Melone trifft auf würzigen Rucola und cremig-salzigen Feta – eine sommerlich-frische Kombination, die süß, herzhaft und aromatisch zugleich begeistert. Perfekt für laue Abende und leichte Genussmomente.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Obst
Vorgegartes
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